Appelflap dulce holandés

El appelflap es un dulce de origen Holandés, está hecho a base de hojaldre en forma triangular y va relleno de manzana, canela y se le puede añadir uvas pasas y almendras picadas.

New York cheesecake

Para describir esta tarta, me quedo casi sin palabras, pues es mi favorita, y todo lo que diga es poco. He probado distintas recetas de tarta de queso…pero ésta sin duda, es la mejor.