¿Quieres cuidarte un poco antes de que llegue el verano? Aquí tienes 10 recetas de ensaladas deliciosas para que comas sano pero a la vez rico.
Categoría: Cocina
10 Recetas de mejillones
Te traemos hoy 10 recetas fáciles de mejillones. Un recetario completo dedicado al más popular de todos los mariscos, al más consumido. Los mejillones no pueden faltar a la hora de tomar una tapa, en arrroces … Continuar leyendo
Tarta de queso de San Sebastián
Una receta que ha salido en todos los periódicos de España y de Turquia, se trata de la revolucionaria y famosa tarta de queso (Pastel de queso) del restaurante “La Viña” de San Sebastián con … Continuar leyendo
HUEVOS ESCOCESES
Aunque parezca difícil, la preparación de éstos huevos escoceses es muy fácil si lo hacéis con huevos duros que permiten manejar mejor la carne de salchicha alrededor del huevo sin romperlo.
CANUTILLOS RELLENOS DE CREMA
Los canutillos rellenos de crema son un dulce tradicional que tiene múltiples versiones y, aunque se pueden rellenar de nata, en esta ocasión haremos la receta original haciéndolos con crema pastelera. Se pueden hacer los canutillos … Continuar leyendo
Como hacer croquetas más ligeras
No te preocupes…si te gustan la croquetas, yo te explico cómo hacerlas más ligeras. La alternativa saludable, tanto si haces tú las croquetas, como si las compras hechas, es “freirlas” en el horno.
TARTA PORTUGUESA
La Tarta Portuguesa es un dulce muy fácil de preparar y además no necesita de Horno ni cocción. Preparas todos los ingredientes, mezclas y al frigo. Y a disfrutar!
EMPINGAO – EL BOCATA CUBANO
Si nunca habéis visto la película Chef, es una divertida comedia para reírse un rato y que tiene valor añadido si te gusta la cocina. El caso es que elaboran, con bastante detalle, algunos platos, … Continuar leyendo
TARTA MOUSSE DE CAFÉ
El bizcocho de la base es de harina de maíz y cacao, #singluten, apta para celiacos. Esponjosa mousse de café y una cobertura de nueces, chocolate y toffee (salsa de caramelo). Increíble combinación.
Huevos rancheros con tortitas
Los huevos rancheros es una de las recetas más populares y tradicionales de la gastronomía mexicana. Es el almuerzo que tomaban los jornaleros en los ranchos y que terminó convirtiéndose en desayuno o almuerzo nacional. La Cocina de … Continuar leyendo