Una deliciosa bica que os recomiendo probéis si tenéis ocasión. Típica de la preciosa localidad lucense de Guitiriz, aunque se consume en todas las provincias gallegas y es uno de los bizcochos más apreciados en mi tierra gallega.
Uno de sus ingredientes fundamentales es la harina de maíz amarillo, que le da ese bonito color tan apetecible.
Hoy vamos a cocinar unos muslitos de pollo con hortalizas que estoy segura os van a encantar. Pollo cocinado a fuego lento en el jugo de las hortalizas, doradito y bien aromático.
Hoy os recomiendo esta receta de «plato de cuchara en 20 minutos». Así se llama y así os la presento. El que no come rico, saludable y de cuchara no puede decir que es por falta … Continuar leyendo
Estos donuts de canela están tan ricos y esponjosos que cuándo los ponemos sobre la mesa vuelan como por arte de magia. No resulta nada complicada su elaboración y el que los ha prueba ya nunca olvida … Continuar leyendo
Sencilla de preparar, nivel de cocina «principiantes» y tan rica que vuestros comensales os van a hacer la ola, no la dejéis escapar. Como casi todas las ensaladillas, lo mejor es prepararla con antelación a ser consumida, … Continuar leyendo
Esta tarta es fresca, dulce y apetitosa, tiene el sabor casero de las meriendas de toda la vida, me encanta.
