Coca boba o coca María, el bizcocho de las meriendas. Es un bizcocho tradicional en la comunidad Valenciana muy fácil de hacer y súper esponjoso, con su sabor ligeramente a limón y su costra de … Continuar leyendo
Etiqueta: la cocina de Loli Domínguez
Canapés de ahumados
Servir estos canapés es una apuesta segura para quedar de maravilla con nuestra familia y con nuestros invitados, además preparar estos aperitivos resulta muy cómodo porque los podemos tener hechos desde horas antes para poder … Continuar leyendo
Pastel de pollo y bacon
Pastel de pollo envuelto en bacon (panceta o tocino ahumado), una de esas comidas que gusta a todos y que la podemos tener preparada de antelación para hornear en el último momento.
Lionesas de nata
Cuando tengo alguna reunión de amigos o familia, siempre escojo preparar estos deliciosos pastelillos que hacen las delicias de grandes y pequeños, muy fáciles de hacer, no dejéis de probarlos!!
Tarta de calabaza
Tarta de calabaza (Zapallo o Auyama) que buena esta esta tarta!! Con su sabor suave y nada empalagoso y su base crujiente es una auténtica delicia. La Cocina de Loli Domínguez.
Nuggets de pollo caseros
Nuggets de pollo caseros deliciosos trocitos de carne de pollo que se preparan muy rápido y ¡¡más rápido se comen!!
Salsa romesco
Salsa romesco deliciosa y que combina muy bien con carnes pescados y verduras, aunque es especialmente conocida por ser la salsa de los Calsots.
Salsa a la pimienta verde
Salsa a la pimienta verde, totalmente casera y que le va genial a la carne, no se puede estar más seguro de preparar esta receta porque está más que ¡¡Buenísima!!
Paletilla de cordero al horno
Paletilla de cordero al horno, tradicional pero tan deliciosa, que resulta ideal para comidas familiares.