Que las ensaladas son para todo el año es bien sabido, pero que en verano es la época que más se consumen… también.
Categoría: Primer plato
Patatas a la importancia
Las patatas a la importancia es un plato popular y tradicional de la cocina española. Resulta un plato muy económico y se prepara en muy poco tiempo de una manera muy sencilla. Anna Recetas Fáciles. … Continuar leyendo
Estofado de albóndigas con patatas
El estofado de albóndigas es un plato tradicional y muy fácil de preparar. Eso sí, requiere de un poco de tiempo si queréis preparar las albóndigas vosotros mismos.
Sopa castellana o sopa de ajo
La sopa de ajo o sopa castellana, es una receta tradicional, de la de toda la vida, de las que hacían nuestros abuelos una receta que con muy pocos ingredientes y muy baratos vamos hacer un platazo espectacular no solo te la recomiendo por … Continuar leyendo
fideua de pescado
La fideuá es un plato muy marinero de la Comunidad Valenciana, teniendo su origen en Gandía. Los ingredientes a utilizar los podéis variar en función de lo que encontréis ese día en el mercado.
brazo de patata con rape
Con la llegada de las fiestas navideñas nos volvemos locos pensando qué poner en nuestras mesas. Os presento un Brazo de patata con rape y merluza que dejará a todos con la boca abierta, además … Continuar leyendo
patatas guisadas con chorizo
Hoy os traigo una receta sencilla, económica y rápida de preparar, patatas guisadas con chorizo, un plato de cuchara que ya empieza a apetecer. Espero que os guste y os animéis a prepararlo.
pisto manchego tradicional
Esta semanita la voy a comenzar con un clásico de la cocina española….PISTO MANCHEGO, un delicioso plato de verduras que es una auténtica maravilla. Y es que muchas veces estos platos tradicionales son los más … Continuar leyendo
Arroz con butifarra y caracoles
Arroz con butifarra y caracoles, un arroz campero, diferente y muy sabroso que podemos preparar rápidamente para cualquier día de diario. Además de los ingredientes que te proponemos, le vendrán muy bien unos espárragos trigueros … Continuar leyendo
Pasta a la crema de queso
Farfalle a la crema de queso con espinacas. Un estupendo plato de diario que tendremos listo en unos 20-25 minutos. La Cocina de Pedro y Yolanda.