Cuando tengo alguna fiesta o celebración nunca sé lo que voy a preparar y le doy vueltas y vueltas, a ver qué puedo preparar para que le guste a todo el mundo. Y acabo medio … Continuar leyendo
Categoría: Entrantes
Tortilla de calabacín
Es muy fácil de preparar y en poco tiempo, jugosa y muy sabrosa; le gusta a todo el mundo incluso a los que no les gusta la verdura; además es perfecta para que los más … Continuar leyendo
Empanada gallega de atún
Super jugosa, tierna, llena de sabor……una delicia total.
Soldaditos de Pavia
Una cervecita y tenemos un tapeo de los buenos.
10 Recetas de mejillones
Te traemos hoy 10 recetas fáciles de mejillones. Un recetario completo dedicado al más popular de todos los mariscos, al más consumido. Los mejillones no pueden faltar a la hora de tomar una tapa, en arrroces … Continuar leyendo
HUEVOS ESCOCESES
Aunque parezca difícil, la preparación de éstos huevos escoceses es muy fácil si lo hacéis con huevos duros que permiten manejar mejor la carne de salchicha alrededor del huevo sin romperlo.
Como hacer croquetas más ligeras
No te preocupes…si te gustan la croquetas, yo te explico cómo hacerlas más ligeras. La alternativa saludable, tanto si haces tú las croquetas, como si las compras hechas, es “freirlas” en el horno.
EMPINGAO – EL BOCATA CUBANO
Si nunca habéis visto la película Chef, es una divertida comedia para reírse un rato y que tiene valor añadido si te gusta la cocina. El caso es que elaboran, con bastante detalle, algunos platos, … Continuar leyendo
Huevos rancheros con tortitas
Los huevos rancheros es una de las recetas más populares y tradicionales de la gastronomía mexicana. Es el almuerzo que tomaban los jornaleros en los ranchos y que terminó convirtiéndose en desayuno o almuerzo nacional. La Cocina de … Continuar leyendo
TORTILLA RELLENA DE CARNE
Hoy vamos a preparar una receta muy fácil, una tortilla rellena de carne picada y rematada con un poco de queso en el horno. Esta es una receta rápida que a los niños les va a encantar.