Suelen elaborarse guisadas o estofadas, ya que requieren de una cocción lenta y prolongada para poder disfrutar de su textura bien agradable, .. y es por esto, por lo que hoy las cocinaremos con ayuda … Continuar leyendo
Tarta de zanahoria – Carrot cake
Se trata de un pastel con un bizcocho jugoso y poco azucarado, que se compensa con una crema dulce de queso y mantequilla. Las zanahorias, las nueces y el queso definen su sabor, y si bien … Continuar leyendo
Salmón al horno con naranja y miel
Hay veces que nos apetece comer de forma más ligera, pero que también sea muy apetecible. Por eso, hoy te enseño a preparar una receta muy facilita y que tienes que probar sí o sí, Salmón … Continuar leyendo
Pollo a la naranja
Ahora que es la época de la naranja y que esta fruta tiene muchas propiedades, hemos preparado este Pollo a la Naranja con una salsa que está para chuparse los dedos.
Arroz chino 3 delicias
Hoy preparamos un delicioso arroz tres delicias, pero eso si, casero, que está bien rico y es muy fácil y sano.
Albondigas de merluza y palitos de cangrejo
Hoy os traigo una receta de albóndigas de pescado preparada de forma un poco express, lo único es que hay que preparar las albóndigas si o si, eso es lo que tiene cuando quieres recetas … Continuar leyendo
Fandango
El Fandango tiene muchísimos años de tradición, y es uno de esos platos que te resucitan en un día de frío. Es un guiso que consta de patatas con bacalao, ñora y algunos ingredientes más. … Continuar leyendo
Sopa de almejas
¿Qué os parece si hoy preparamos una sabrosa Sopa de almejas? Ideal para entonar el cuerpo cuando hace frío, una alternativa a las clásica sopa de pescado y con ingredientes bien sencillos.
CHULETITAS DE CORDERO AL AJILLO
El cordero permite muchas posibilidades para poder prepararlo de manera que guste a todos y se pueda disfrutar de la textura y sabor tan característicos. Hoy vamos a preparar chuletillas de cordero lechal al ajillo, … Continuar leyendo
POLLO AL CHILINDRÓN
El chilindrón es una preparación en forma de salsa, muy típica de nuestra gastronomía y cuyos principales ingredientes son el pimiento rojo, tomate, ajo, cebolla y aceite de oliva. Las carnes que suelen prepararse con … Continuar leyendo